Biersorten Großbritannien / Irland / Schottland

	Bishops Finger muss man auf jeden Fall mal probiert haben. Ein Ale, schön angenehm und kräftig im Geschmack. In Deutschland nur in speziellen Gastronomiebetrieben zu bekommen, wer sich mal in Köln herumtreibt: der English Shop hat dieses Ale meistens im Angebot.
	Guinness, dazu muss wohl nichts mehr gesagt werden. Das wohl bekannteste Bier aus Irland. Schwarz, süffig, gehaltvoll, cremiger Schaum. Wird ohne Kohlensäure gezapft. Interessanter Internetauftritt, man sollte der englischen Sprache mächtig sein. In Deutschland stark vertreten. Probieren... Das erste Guinness vergisst man einfach nicht. Entweder schmeckt es oder man lehnt den bitteren Geschmack für immer ab. Ein "Zwischending" gibt es irgendwie nicht... Vergleichbare Sorte im Geschmack: ich kenne keine... In den BeNeLux-Ländern auch als Strong zu haben (siehe dort).
	Kilkenny, das Bier aus Irland. In Deutschland fast so beliebt und bekannt wie das Guinness. Geschmacklich aber eine andere Liga. Malzig, fruchtig, süffig.
	Fullers London Pride wird in einer netten Relief-Flasche angeboten, das Etikett ist in Rot und Gold gehalten, und die ganze Aufmachung der Flasche wirkt schon irgendwie gehoben... Was den Inhalt betrifft: auch hier erwartet den Biertrinker ein wirkliches Leckerchen. Malzig im Geschmack, dunkle Farbe, angenehmer Schaum. Feines Bier!
	Monty Pythons Holy Grail heißt eigentlich "Holy Ail" und definiert sich als Ale. Lecker Ale. In Köln zu haben. Sonderbier zum Musical. lecker Ale, passt gut gekühlt. Im English Shop Köln zu haben, weitere Infos gibt es auf der Homepage. Hergestellt von der Black Sheep Brewery.
	Gefunden wurde Murphy´s Irish Red in den Niederlanden als Produkt einer Brauerei aus Amsterdam. Definitiv kommt dieses Bier aber aus Irland. Lediglich die Verbindungen zur Interbrew machen es möglich, dass dieses Bier auch als Lizenzbräu in anderen Ländern hergestellt werden darf. Die Murphy Brewery wurde 1856 von James J. Murphy in Cork, Irland, gegründet.. Bei Murphy´s Irish Red handelt es sich um ein Mittelding zwischen Lager und Stout. Mit 5% Alkoholgehalt der britisch-irischen Norm entsprechend. Geschmacklich okay, schöner Schaum. "Draft" gezapft ist der Schaum dem Guinness sehr ähnlich, geschmacklich aber anders einzuordnen.  Gehobene Kategorie.
	Newcastle Brown Ale ist mit eines der interessantesten Ale-Sorten, die der Markt zu bieten hat. Eine leicht weinige Note fällt bei ersten Schluck auf. 4,8%.Ein Bier der gehobenen Klasse, in Deutschland in guten Pubs zu finden, und dort häufig direkt vom Fass.